2007/5/16 水 | お酒について
ロングホーン・クリーク (LONGHORN CREEK)
チョット珍しいウイスキーが入荷しました。
ロングホーン・クリーク
アメリカのウイスキーでは珍しいテキサス産です。
造り方はほとんど、バーボンと同じなのですが、メスキート・チップで香りと味が浸けられています。
メスキートはテキサスなどの亜熱帯に自生するマメ科の樹木です。
香りは、ミントやバニラのような爽やかさがあり、テイストは、香ばしい燻製煙のスモーキー・テイスト。
へヴィーなウイスキーではありませんので、この変わったテイストのウイスキーを一度・・・。




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