2006/8/2 水 | お酒について
Jazz and Bourbon (No.2)

バーボン・ストリートが出来たころは、まだ、バーボン・ウイスキーは生まれていない。
バーボン・ウイスキーの蒸留者たちは、アイルランド系の移民だと思う。
バーボンの多くが Whiskey (古いスペル)を使っているから。
アメリカ北東部のボストンあたりから、少しずつ、アイルランド系移民が南に。
18世紀半ばには、ケンタッキーあたりに移った。
その土地でとれる、トウモロコシから、はじめて、ウイスキーを造った。
それが Bourbon Whiskey 。
(写真はジャズ・クラブ12年のギター・ラベル)



Comments
松倉康真 | 2007/5/7 16:12
ジャパニーズウィスキーのジャズクラブ 売ってますよ。
メルシャン蒸留のシングルカスクモルト2501番樽で492本しかないそうです。
店の店主 | 2007/5/7 20:15
私は飲んだことがありませんが、興味がありますね。
もし飲まれているなら、テイスティング・レポートを教えて下さい。