2006/4/6 木 | お酒について
ニュートン
普通、フレーバード・ビールはランビック・ビール(自然発酵のナチュラルビール)に果物を漬け込んで造ります。
しかし、このニュートンはワイス・ビール（小麦を使用した、白く濁った金色のビール）に青りんごの果汁を加えて造られています。
ワイス・ビールの甘酸っぱさと青りんごの味と香りのバランスがいいです。
苦味がとても少ないので、ビールの苦手な方でも楽しんでいただけると思います。
名前は多分、万有引力のニュートンから来ているのでしょう。
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Comments
Leprekon | 2006/12/14 16:10
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