2006/4/5 水 | お酒について
ジョージア・ムーン
ジョージア・ムーン
この酒の最大の特徴は無色透明である。
なぜ、色がついてないかは、たる熟成が30日以下で、ほとんど原酒のままだからだ。
だから、コーンウイスキーになる。（バーボンは最低2年以上はタル熟成される）
ジョージア・ムーンは1920年代の密造酒のリヴァイバル品として造られているため、ビンのかたちも蜂蜜のビンが使用されている。
このころの密造酒は、月明かりの下で造られていた為、ムーン・シャインと呼ばれ、造ってた人をムーン・シャイナーと呼ぶ。
今はお土産品として造られているようだ。（しかしファンもいる）
テイストはかなり荒い、しかし熟成が一ヶ月と考えるとトウモロコシの焼酎としての味わいはある。
Comments
バレル | 2006/4/6 01:02
(^o^)／ファンです。
最近は焼酎ブームもあり女性も飲めたりするんでしょうね。
久しぶりに飲みたくなってきましたね。
風邪が治ったら飲みに参上します。（苦笑）
バーの店主 | 2006/4/6 01:32
はやく風邪が治るといいね。
CAHOOTS | 2006/4/6 05:26
ちょっと音楽ネタを。
Van Morrisonの『Tupelo Honey』に
「Moonshine Whiskey」という曲が、
Bob Dylanも「Moonshiner」という曲を歌っているし、
Tim Hardinの『Bird on Wire』にも「Moonshiner」
という曲があるよ。
バーの店主 | 2006/4/6 20:01
調べてみます。
Gary | 2006/5/4 09:44
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Ron | 2006/9/13 16:07
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Ben | 2006/9/13 16:07
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