酒好きのブログ

バーボン･ウイスキーはケンタッキー州の名物のひとつ。
B.J.ホラディはこのバーボンを造った創始者の名前です。
彼は元々、ケンタッキーの人です。
その当時、アメリカでは、西へ西へと開拓が進んでいきました。
人がいる所では、酒も売れると考えた彼は今のミズーリ州のウエストンにライムストーン・ウォーター（石灰石を通った湧き水）を見つけました。
そこで、バーボン・ウイスキーを造り、商売を初め、成功したのです。
今でも、ミズーリ州で造られ、珍しく、ケンタッキー州産以外の代表格として有名です。
（バーボン・ウイスキーはアメリカの法律に基ずいて、造られています）