2006/12/21 木 | お酒について
プルーフ (Proof) 2
アルコール度数が100%の時、アメリカン・プルーフは「200proof」となるのですが、
イングリッシュ・プルーフでは、「175proof」になるのです。
スコッチ・ウイスキーでグレンファー・クラス105は52.5度ではなく、約60度です。
ヨーロッパではアルコール度数を表すのに重量に対して表すことも。
日本人にはなじみのない単位が、お酒の世界には多いですが、ウンチクも時々は、酒のツマミになるかも・・・。
アルコール度数が100%の時、アメリカン・プルーフは「200proof」となるのですが、
イングリッシュ・プルーフでは、「175proof」になるのです。
スコッチ・ウイスキーでグレンファー・クラス105は52.5度ではなく、約60度です。
ヨーロッパではアルコール度数を表すのに重量に対して表すことも。
日本人にはなじみのない単位が、お酒の世界には多いですが、ウンチクも時々は、酒のツマミになるかも・・・。
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