酒好きのブログ

前回の続きで、ウイスキーの飲む方を。

「ハーフ・ロック」、ウイスキー１に水１の割合で、オン・ザ・ロック・スタイルで。
しかし､これは造語で、日本の中でしか使わない。

「水割り」、日本で主流の飲み方、英語では、「ウイスキー＆ウォーター」。
水とウイスキーの割合は、好みで。
（この本では、ウイスキー １ に 水 ２．５ を推奨）

「ウイスキー・フロート」、氷を入れた水の上の部分に、ゆっくりウイスキーを注ぐ。（バー・スプーンの背中側を使うと、イージー？）
比重はウイスキーの方が軽いため、2層になる。練習してください！

「ミスト・スタイル」、クラッシュ・アイスにウイスキーを注ぐ。氷が細かいので、速く冷えるが、速く氷が溶ける。ゆっくり飲むと、だんだん飲みやすくなる。

（よく冷えた、ミスト･スタイル）